Содержание:
Протеин является одной из самых нужных пищевых добавок в спорте. Польза белка и особенности того, как принимать протеин для набора мышечной массы окружены большим количеством мифов. Начиная от того, что белковые добавки станут причиной импотенции и заканчивая тем, что это «химия» для культуристов. Обыватели даже не подозревают что такое настоящая «химия» для бодибилдинга и называют это протеином… Из этой статьи вы сможете узнать о пользе протеиновых пищевых добавок, количественной усвояемости белков за один прием пищи и о том как пить протеин для набора мышечной массы.
Протеин — органическое соединение, состоящее из аминокислот. Белки необходимы для восстановления всех клеток организма, их роста, нормальной работы иммунной системы и обмена веществ. После употребления белка вместе с пищей в пищеварительном тракте он расщепляется до аминокислот и после усваивается. Из 21 аминокислот, которые необходимы для нормального функционирования организма, только 8 мы не можем синтезировать самостоятельно, поэтому они называются незаменимыми и должны поступать вместе с продуктами питания. Использование сывороточного или соевого протеина, казеина, различных аминокислотных комплексов и BCAA позволяет поддерживать нормальное функционирование организма.
Белки являются строительными компонентами для всех внутренних органов, мышечной ткани, кожи, мозга, волос, ногтей. Поэтому он отвечает за:
Из этого можно сделать вывод, что употребление достаточного количества качественного белка жизненно необходимо. Но при усиленных силовых нагрузках повышение его количества в суточном рационе необходимо, поскольку протеин — вещество, из которого строится мышечная ткань.
Согласно последним рекомендациям, для набора мышечной массы лучше всего разделить всю суточную потребность в белке на 5 приемов пищи. При этом стоит учитывать, что за один раз усваивается не больше 30 грамм протеина и для усвоения каждого грамма необходимо 4 грамма углеводов. Поэтому стоит уделить должное внимание составлению своего рациона и плану питания, который обязательно должен быть сбалансирован как по энергетическим показателям, так и по витаминно-минеральному составу. Как пить протеин до или после тренировки:
Оптимально употреблять от 1 до 1,5 г белка на килограмм массы тела. В целом, правильное использование пищевых добавок напрямую зависит от его вида и целей спортсмена. Поэтому нужно ориентировать на индивидуальные особенности организма и суточную потребность в белке. Выше описан пример, который подходит для активного набора мышечной массы. При отсутствии таких целей количество приемов белка может уменьшаться. К примеру, в исследовании было отмечено, что сочетаний пищи, богатой белками, и силовых тренировок в вечернее время способствует более быстрому восстановлению мышц.
В зависимости от аминокислотного состава различные виды протеинов используются для разных целей. Поэтому перед покупкой нужно разобраться в эффектах пищевых добавок.
Несмотря на такое изобилие пищевых добавок нужно не забывать, что основное количество белка должно поступать из привычной пищи — мясо, молочные продукты, яйца, бобовые.
Если вы не знаете какой фирмы лучше купить протеин для набора мышечной массы, то стоит отдать предпочтение продуктам какого-нибудь известного производителя из нашего рейтинга спортивного питания. Для продажи протеиновых пищевых добавок на территории Российской Федерации необходима государственная регистрация товара. Поэтому перед покупкой того или иного протеина нужно убедиться в его качестве и наличии государственного сертификата. В дальнейшем вы определитесь вкусовая линейка какой компании вам подходит лучше, на ней и остановитесь.
Какой протеин лучше для набора мышечной массы для начинающих?
Для начинающих спортсменов оптимально использовать вообще не протеин, а гейнер. Дело в том, что калорийность этой спортивной добавки значительно выше, а энергия в виде углеводов и жиров на начальном этапе для прироста мышц важна не меньше достаточного поступления белка. Посмотрите, например, гейнер Binasport, где сочетание белков и углеводов оптимальное: 40 на 60.
В случае, если вы страдаете от лишнего веса, то тогда используйте концентрат сывороточного белка.
Как подобрать протеин для набора мышечной массы мужчинам?
Да без разницы мужчинам или женщинам. Все зависит от текущей массы тела, интенсивности физических нагрузок и пищевых привычек. Перед покупкой нужно обращать внимание на:
Исходя из этого, мы рекомендуем выбрать концентрат сывороточного белка. Это оптимальный по аминограмме и цене белковый продукт.
Сколько и как пить протеин для набора массы?
Среднестатистическому человеку требуется 1,5 грамма протеинов в день на 1 килограмм веса. Рекомендуется совмещать с приёмом креатина.
Для увеличения объема мышечной массы нужно уделять внимание количественному содержанию не только белка, но также жиров и углеводов, которые способствуют усваиванию аминокислот и восполняют энергетическое депо на протяжении дня, предотвращая катаболизм мышц. Оптимально перед составлением плана питания использовать калькулятор индекса массы тела и исходя из полученных результатов, планировать рацион в соотношении БЖУ – 2:1:2.
Покупайте безопасные протеиновые пищевые добавки исходя из потребностей своего организма, совершенствуйтесь и берегите здоровье!